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Huesos de búfalo orgánicos seleccionados especialmente para fondos y cocidos. Ideales para extraer colágeno tipo I y II, aminoácidos esenciales y calcio de alta biodisponibilidad.
La base de una salud inquebrantable está en los caldos tradicionales. Nuestros Huesos de Búfalo Orgánicos de Izabal provienen de animales criados al aire libre y alimentados con pastos limpios, lo que garantiza que la médula y el tejido óseo estén completamente libres de metales pesados, antibióticos o toxinas acumuladas de la ganadería industrial.
Para las personas orientadas al movimiento clean eating y anti-age, este producto es una mina de oro para preparar caldo de huesos casero, ideal para reparar la barrera intestinal y potenciar el brillo de la piel.
Para los adultos mayores, provee un aporte natural de calcio y magnesio de óptima absorción para proteger el sistema óseo.
Corte: Huesos con médula (tuétano y porciones articulares) para caldo.
Origen: Izabal, Guatemala (Finca Orgánica Certificada).
Beneficios: Alta concentración de colágeno gelatinoso, minerales traza y glicina.
Garantía: Sin trazas de antibióticos profilácticos ni metales de engorda intensiva.
Cocción sugerida: Cocción a fuego lento (mínimo de 6 a 12 horas) añadiendo un toque de vinagre de manzana para lograr la extracción óptima de nutrientes.
