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Filetes delgados de búfalo orgánico perfectos para milanesas. Sabor robusto, textura tierna y un contenido de grasa ultra bajo para un menú familiar e infantil saludable.
Transforma la milanesa en un platillo de alta nutrición con nuestra versión de Búfalo Orgánico. Rebanada con el grosor exacto para asegurar suavidad y rapidez en la cocina, esta carne proviene de ganadería libre de pesticidas de Izabal. Al cocinarla notarás la gran diferencia: al no poseer agua inyectada artificialmente, mantiene su tamaño real en la sartén y su empanizado queda perfectamente seco, ligero y crujiente.
Es una alternativa fantástica para adultos mayores que buscan reducir la ingesta de grasas saturadas sin sacrificar el placer de un buen platillo casero. Definitivamente, una opción práctica, ética y deliciosa.
Corte: Milanesa raleada de búfalo (cortes delgados uniformes).
Origen: Izabal, Guatemala (Finca Orgánica Certificada).
Humedad: Natural, libre de adición de agua o retenedores artificiales.
Pureza: Libre de promotores químicos de masa corporal.
Cocción sugerida: Especial para empanizar o rebozar con harinas integrales, cocinar al horno de manera saludable o sellar rápidamente a la plancha.