Q65.40
Libra de milanesa de cerdo raleada de cultivo agroecológico local. Filetes magros de fácil cocción, libres de agua inyectada y ablandadores químicos.
Transforma tus almuerzos con milanesas de cerdo que ya vienen cortadas con el grosor exacto para asegurar una textura suave al morder. Al estar procesadas de manera limpia y sin inyecciones de salmuera industrial, la carne conserva su tamaño real en la sartén sin encogerse ni salpicar. Es la alternativa práctica y pura que las personas eligen para integrar proteínas de calidad de forma rápida en el menú familiar de la semana.
Presentación: Venta por libra (cortes delgados).
Manejo: Red de granjas sostenibles locales.
Humedad: Natural, sin salmueras añadidas.
Recomendación: Pásalas por una capa ligera de harina integral y huevo orgánico, y cocínalas al horno o sella rápidamente a la plancha con un hilo de tallow de res.
