Q47.00
Cuadril y pierna seleccionados por libra de producción agroecológica local. Carne densa y sabrosa de aves criadas al aire libre, libre de hormonas, concentrados químicos o estrés industrial.
Lleva a tu cocina las piezas más jugosas y tradicionales del pollo de pastoreo, caracterizadas por una carne densa y un color natural que refleja una vida activa en el campo. Al estar garantizadas libres de promotores químicos de crecimiento y maduradores artificiales, ofrecen una pureza excepcional que resguarda la nutrición de tus platos diarios. Es la alternativa perfecta para las personas que aprecian la consistencia e intensidad de los sabores rústicos de la granja en sus recetas de siempre.
Corte: Cuadril y pierna integrados con hueso.
Manejo: 100% agroecológico
Alimentación: Pastos libres e insumos naturales del huerto.
Recomendación: Excelente para preparar estofados tradicionales a fuego lento, horneados uniformes marinados con naranja agria, o para lograr caldos caseros reconfortantes con verduras finas de temporada.
