Q58.00
Brasuelo de cerdo por libra, proveniente de crianza agroecológica local y manejo silvopastoril sostenible. Carne limpia, libre de hormonas artificiales y aditivos químicos.
Nuestro brasuelo de cerdo destaca por un balance perfecto de carne magra y jugosidad natural, proveniente de cerdos criados al aire libre y con alimentación natural en granjas sostenibles. Al estar garantizado libre de promotores químicos de crecimiento, ofrece una pureza excepcional para las personas que priorizan alimentos honestos.
Es la opción idónea para comidas familiares llenas de sabor tradicional.
Presentación: Venta por libra.
Manejo: Crianza silvopastoril limpia.
Características: Carne jugosa de textura firme.
Recomendación: Es el corte perfecto para picar en dados y preparar un tradicional adobo guatemalteco, carne en bocado o para hornear lentamente sazonado con ajo y romero fresco.
