Burrata de Vaca

Un manjar cremoso e hilado de forma artesanal.

Q76.30

/ Unidad

Queso burrata de vaca por porción de 150 gramos, elaborado con leche de pastoreo agroecológico. Una combinación perfecta de mozzarella exterior y crema interior.

Disfruta del característico contraste de texturas que ofrece nuestra burrata de vaca. Elaborada de forma limpia por productores artesanales independientes, destaca por un sabor suave y un centro de stracciatella sumamente cremoso. Es la opción ideal para las personas que buscan ingredientes versátiles y de alta calidad gastronómica para consentir de forma saludable a la familia.

Presentación: Unidad de 150 gramos.

Manejo: Agroecológico verificado.

Consistencia: Sabor suave y centro fundente.

Recomendación: Sírvela entera sobre una cama de noodles de zucchini salteados, o acompáñala con rodajas finas de carpaccio y un toque de arúgula fresca.

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