Q150.00
Arrachera de res de pastoreo (100% Grass-Fed). Un corte extraído del diafragma, caracterizado por su fibra jugosa, textura suave y sabor intenso. Una alternativa gastronómica pura, libre de químicos y sodio añadido.
La Arrachera de Organic Well trae la mejor tradición parrillera con un estándar de pureza inigualable.
Proviene de vacas libres con alimentación natural de pastos, lo que da como resultado fibras musculares firmes que retienen sus jugos de manera biológica, sin necesidad de ablandadores químicos ni agua inyectada que altere su peso o sabor.
Corte: Arrachera (músculo del diafragma del costillar).
Alimentación: 100% de pastoreo (Grass-Fed), libre de anabólicos artificiales.
Inocuidad: Sin ablandadores artificiales, sin sodio añadido ni agua inyectada.
Cocción sugerida: Ideal para asar a fuego alto y rápido a la parrilla; excelente cortada en tiras para los icónicos tacos de arrachera con guacamole natural.
