Q144.00
Exclusiva entraña de res de pastoreo. Destaca por su jugosidad incomparable y una cobertura de grasa natural que concentra todo el auténtico sabor del campo.
La Entraña de Organic Well es la combinación perfecta entre alta gastronomía y responsabilidad ecológica. Proviene de ganado criado bajo el protocolo de Vaca Verde, combinando el pastoreo libre con una suplementación orgánica controlada para asegurar fibras musculares densas en nutrientes esenciales.
Las personas que buscan opciones deliciosas y nutritivas para la familia adorarán su riqueza en hierro. Los adultos mayores disfrutarán de un corte sumamente jugoso, libre de los aditivos químicos inflamatorios comunes en la industria masiva.
Corte: Entraña de res seleccionada.
Pureza: Libre de anabólicos químicos, colorantes y retenedores de humedad artificiales.
Cocción sugerida: Cocinar a fuego muy alto en la parrilla o plancha durante pocos minutos por lado para conservar su jugosidad característica; cortar siempre en sentido contrario a la fibra.
