Q230.00
Bone broth de pollo o caldo de huesos elaborado con huesos de pollo altos en colágeno. Proviene de pollos y gallinas agroecológicas alimentadas naturalmente.
El bone broth de pollo o caldo de huesos tiene un sabor reconfortante, profundo y con un marcado toque savory o umami. Al paladar se siente con un cuerpo denso y una textura sedosa, casi aterciopelada, debido a la gelatina natural que se desprende durante su cocción lenta.
Además, este concentrado es una mina de oro para el bienestar: funciona como un aliado digestivo que sana el revestimiento intestinal, fortalece las articulaciones gracias a su alto contenido de colágeno, y potencia el sistema inmunológico con sus minerales esenciales.
En la cocina, sus utilidades gastronómicas son enormes: es una base perfecta para enriquecer sopas, risottos y salsas, sirve para cocinar arroz o vegetales aportando nutrientes extra, y es delicioso si lo disfrutas solo, caliente en una taza como un té reconfortante.
Ingredientes: Huesos de pollo altos en colágeno, especias orgánicas.
Manejo: 100% agroecológico
Alimentación: Allimento natural concentrado e insumos naturales del huerto.
Recomendación: Para terapias de fertilidad, salud intestinal, salud de articulaciones, nutrición alta en colágeno. Es creada para humanos y apta también para mascotas.
