Q8.20
Pacaya fresca por unidad de producción agroecológica local. Brotes tiernos de consistencia firme, completamente libres de pesticidas sintéticos industriales.
Nuestra pacaya por unidad permite llevar el sabor más genuino de los huertos tradicionales a tu mesa en la porción justa. Con su característico matiz sutilmente amargo, es un vegetal único que rescata nuestras costumbres gastronómicas.
Es ideal para las personas que aprecian los ingredientes limpios del campo y buscan diversificar sus ensaladas y curtidos con alimentos honestos.
Presentación: Por unidad.
Manejo: Agroecológico artesanal.
Sabor: Amargo típico vegetal.
Recomendación: Retira la cobertura exterior para extraer los dedos tiernos. Se recomienda hervirlos un par de minutos antes de añadirlos a tus ensaladas con limón, o envolverlos en huevo.