Q105.00
Queso fresco tipo cottage por media libra, elaborado artesanalmente con leche de cabra de pastoreo. Textura cremosa, bajo en grasa y sin gomas.
Nuestra ricotta y cottage de cabra se elaboran con un proceso delicado que conserva pequeños gránulos cuajados inmersos en crema láctea pura. Al estar libre de los aditivos e inyecciones de la industria masiva, ofrece una opción vegetal y láctea ultra limpia que no genera pesadez estomacal. Es la solución ideal para las personas que priorizan un menú fresco con carbohidratos o proteínas nobles.
Presentación: Envase de 1/2 libra (8 oz).
Manejo: Agroecológico de pequeña escala.
Textura: Fresca, blanda y granulada.
Recomendación: Es perfecto para servir en el desayuno acompañado de piña o fresas agroecológicas de Tecpán, o untado sobre pan de panadería artesanal con un toque de pimienta.