Q43.20
Libra de brocolini (brócoli de tallo tierno) de cultivo agroecológico local. Floretes pequeños y tallos firmes completamente comestibles, libres de agroquímicos.
El brocolini combina la densidad del brócoli tradicional con la suavidad del espárrago, ofreciendo un sabor vegetal sutilmente dulce.
Cultivado bajo métodos limpios que respetan el suelo, te garantiza una verdura ultra pura de la que se aprovecha todo, desde el florete hasta la base. Es la opción perfecta para quienes buscan sumar variedad verde ligera y crujiente de forma rápida.
Presentación: Venta por libra.
Manejo: Agroecológico verificado.
Aprovechamiento: Tallo y florete 100% comestibles.
Recomendación: Cocínalo completo a la plancha con unas gotas de limón y sal marina por 4 minutos, o prepáralo al vapor como un acompañamiento elegante y firme.
