Q36.00
Bolsa de 20 gramos de raíz de orozus. Un insumo tradicional limpio, libre de azúcares añadidos, almidones o colorantes.
También conocida de forma tradicional como raíz de regaliz, el orozuz es un ingrediente histórico muy apreciado en los hogares por su característico sabor dulzón y balsámico. En la cocina del hogar, se utiliza de forma tradicional para preparar bebidas tibias que ayudan a suavizar la garganta y reconfortar el sistema digestivo tras platos pesados. Su procesamiento limpio y libre de aditivos garantiza una infusión honesta que permite disfrutar de las bondades botánicas originales de la raíz.
Origen: Cultivos tradicionales locales.
Manejo técnico: Recolección manual selectiva, deshidratadas en solarios.
Recomendación de uso: Debido a la consistencia leñosa de la raíz, se aconseja realizar una decocción hirviendo el orozus a fuego bajo durante tres minutos para liberar todo su dulzor natural.
